Fried potatoes with pepper

patatas a lo pobre con pimientos

Ingredients

Potatoes

Ingredients

Potatoes

Oil

Pepper

Salt

 

Directions

Peel the potatoes and cut them into thin slices. Add salt.

Fry them in a pan with sufficient oil. Cut the pepper, remove the seeds and cut it into long strips. Add the pepper to the potatoes and fried them lightly and then it will be ready. 

Recipe sheet

 

 

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